Programın Amacı
Akademisyenler ve sektörden gelen uzman eğitim kadrosuyla Gıda Teknolojisi Bölümü, Atatürk İlkeleri doğrultusunda edindiği mesleki bilgi ve becerisini, bilimsel ve teknolojik gelişimleri takip ederek, sektörde fark yaratan nitelikli bireylerin yetişmesi amacı ile hazırlanan ders programlarıyla 2 yıllık eğitim vermektedir. Eğitim dilimiz Türkçe- dir. Ancak isteğe bağlı olarak İngilizce hazırlık okuyan öğrencinin eğitim süresi 3 yıldır. Gıda Teknolojisi alanında nitelikli , araştırmacı ve yenilikleri takip edebilen kalifiye elemanlar yetiştirmektir. Programın öğretim dili Türkçe’dir. İsteyen öğrenciler bir yıl süre ile İngilizce Hazırlık eğitimi alabilirler.
Çalışma Alanları
Program mezunları; Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Orman Bakanlığı Kontrol Laboratuarları, Hıfzısıhha Enstitüsü, belediyeler, İl Sağlık Müdürlükleri, gıda üreten fabrikaların gıda laboratvuarları, özel gıda laboratuvarlarında çalışabilirler.